Dies sind meine eigenen Beobachtungen nach dieser Farmtour.

Tis the Saison für Blumenkohl, in jedem Farbton! Tipps zum Einschalten von Gemüse 5 Tipps zum Ausbruch Ihrer Ernährung mit Gemüse

Bilder: Sharon Palmer, MSFS, RDN

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35 pflanzliche Soja-zentrierte Abendessensrezepte

Sharon kommentiere Palmer

Veröffentlicht am 10. April 2018

Aktualisiert am 26. April 2021

Es ist der perfekte Zeitpunkt, um in gesunde, nachhaltige Soja -Lebensmittel einzusteigen – tofu, Tempeh , Edamame und Sojilk – für eine reichhaltige Quelle für Pflanzenprotein, um Ihre Mahlzeiten zu befeuern. Sojafoods waren Teil der traditionellen Ernährung für Äonen und sind mit geringerem Risiko von Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten, verbesserten Knochengesundheit und den Vorteilen der Wechseljahre für Frauen verbunden. Unabhängig von Ihrem Essstil können Sie gesundheitliche und ökologische Vorteile erzielen, indem Sie während Ihrer Woche mehr pflanzliche Mahlzeiten einbeziehen. Also, worauf wartest Du? Beginnen Sie mit diesen 35 fantastischen pflanzlichen, soja-fokussierten Abendessen, die Sie inspirieren-alle, die heute von einigen der budenwürdigen pflanzlichen Food-Blogger geteilt werden. Abendessen Rezepte

Asparagus & Pilz Vegan Quiche, Emilie Hebert, Emilie Eatsbanh Mi mit Erdnusskrusten Tofu, Amy Reese, Bear Platebarbecue Ranch Tempeh Burgers, Kristie Williams, der größtenteils vegane

butternut, Butternut, Butternut, Scheiße, auf Butternut -Schussweite und Kale lo mein mit knusprigem Tofu, Kathy Hester, gesundem langsamen Kochen (siehe oben)

Brokkoli -braune Reisschale mit Mandel -Satay -Sauce, Deryn Macey, die auf echtem Essen (siehe oben) Feta mit Spinat, Tomate läuft und weiße Bohnen -Pasta, Rebecca Eller, veganer Blaubeer -Forbidden -Reis, Tempeh und Gemüse -Power -Schalen, Anne Danahy, Rdn https://yourpillstore.com/de/, sehnt sich nach etwas Gesundenes, das gesunden ist. Oben) Huevos Rancheros Casserole, Diane Smith, pflanzlicher Kochindian Butter Tofu Paneer, Richa Hingle, Vegan Richa

Kimc Hi Tacos mit Gochujang Aioli, Karen Gibson, Crave -Gemüse (siehe oben), die Tofu -Tacos mit würziger Koriander -Crema, Tricia Bozeman, Rhabarbarbarianspeanut Back Tofu Buddha Bowl, Heidi Fountain, Heidi Hearts

Smoky Baked Tofu Black Eye Eye Eye Eye Eye Melissa Gould, kleine Veganer (oben gezeigt) Sojamilch Ramen, Rhian Williams, Rhians Rezeptessspicy Tofu Buffalo Wings, Annie Markowitz, Vegernie

Frühlingsbuddha Bowl, Kara Lydon, Rdn, The Foodie Dietitian (oben gezeigt oben gezeigt . Emily Cooper, RDN, Sündige Ernährung Tikki Masala, R. Ebecca fallihee, Aubergine + Oliveteriyaki Tofu mit Avocado, Marlena Luna, wo Sie Ihre protesintofu -Süßkartoffelschale mit Tahini -Sauce, Christen Russman, Gemüse Chick

thai tempeh gefülltes Süßkartatos, Rachael Hartley, Rdn, Rachael Hartley erhalten Ernährung (oben gezeigt) Tofu & Courgette Vegan Fleischbällchen mit würziger Tomatensauce, Louise-Claire Cayzer, der Veganer Harder

Tofu Kale Power Bowl mit Tahini-Dressing, Sharon Palmer, RDN, der pflanzliche Diätiterin (gezeigt Oben) Tofu-Steaks mit Avocado-Chimichurri, Michelle Blackwood, gesündere Stufen

Gemüse gebratener Reis mit knusprigem Ingwer-Knoblauch-Tofu, Gwen Leron, entzückende Abenteuer (gezeigt über) Gemüse-Ingwer-Nudel, Judith Scharman Draughonvibrant Spaghetti-Schatz Schüssel mit rauchiger Waffeled Tofu, Kristina Sloggett, Spa Bettie

Für einige meiner Lieblingsrezepte von Soja schauen Sie sich Folgendes an:

Blog | Rezeptsammlungen

4 Gedanken o N „35 pflanzliche Rezepte auf Soja-zentriertem Abendessen“

Dianne sagt: 16. April 2018 um 7:06 Uhr

Eine so köstliche Runde von Rezepten! Vielen Dank, dass Sie meinen Tempeh Cacciatore aufgenommen haben! Vielen Dank, dass Sie meine rauchig gebackene Tofu-Bowl aufgenommen haben! ! Diese Rezepte sehen köstlich aus und ich kann es kaum erwarten, dieses Wochenende zu versuchen. Während ich immer mehr recherchiere, stieß ich immer wieder auf widersprüchliche Behauptungen über Tofu. Einige sagen, es sei gesund, andere sagen, dass jede Art von verarbeiteten Lebensmitteln vermieden werden sollte. Kann Tofu nach Ihrer Erfahrung verarbeitet, aber dennoch gesund?

Antwort Sharon Palmer sagt: 12. April 2018 um 8:24 Uhr

Vielen Dank für Ihr Feedback. Tofu ist ein minimal verarbeitetes Soja -Lebensmittel, das mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist. Es wird im Grunde genommen durch Quark Sojamilch hergestellt. Es wird seit Hunderten von Jahren in traditionellen Diäten in Asien eingesetzt, wo sie ein geringeres Risiko für chronische Erkrankungen haben.

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creme Pfirsichjoghurt Parfait Plant Chat: Laura Theodore

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cremiger Pfirsich kommentiere Joghurt Parfaitplant Chat: Laura Theodore

Es ist der perfekte Zeitpunkt, um in gesunde, nachhaltige Soja -Lebensmittel einzudringen – tofu, tempeh, edamame und Sojilk – für eine reichhaltige Quelle von Pflanzenprotein, um Ihre Mahlzeiten zu tanken. Sojafoods waren Teil der traditionellen Ernährung für Äonen und sind mit geringerem Risiko von Herzerkrankungen und bestimmten Krebsarten, verbesserten Knochengesundheit und den Vorteilen der Wechseljahre für Frauen verbunden. Unabhängig von Ihrem Essstil können Sie gesundheitliche und ökologische Vorteile erzielen, indem Sie während Ihrer Woche mehr pflanzliche Mahlzeiten einbeziehen. Also, worauf wartest Du? Beginnen Sie mit diesen 35 fantastischen pflanzlichen, soja-fokussierten Abendessen, die Sie inspirieren-alle, die heute von einigen der budenwürdigen pflanzlichen Food-Blogger geteilt werden. Abendessen Rezepte

Asparagus & Pilz Vegan Quiche, Emilie Hebert, Emilie Eatsbanh Mi mit Erdnusskrusten Tofu, Amy Reese, Bear Platebarbecue Ranch Tempeh Burgers, Kristie Williams, der größtenteils vegane

butternut, Butternut, Butternut, Scheiße, auf Butternut -Schussweite und Kale lo mein mit knusprigem Tofu, Kathy Hester, gesundem langsamen Kochen (siehe oben)

Brokkoli -braune Reisschale mit Mandel -Satay -Sauce, Deryn Macey, die auf echtem Essen (siehe oben) Feta mit Spinat, Tomate läuft und weiße Bohnen -Pasta, Rebecca Eller, veganer Blaubeer -Forbidden -Reis, Tempeh und Gemüse -Power -Schalen, Anne Danahy, Rdn, sehnt sich nach etwas Gesundenes, das gesunden ist. Oben) Huevos Rancheros Casserole, Diane Smith, pflanzlicher Kochindian Butter Tofu Paneer, Richa Hingle, Vegan Richa

Kimc Hi Tacos mit Gochujang Aioli, Karen Gibson, Crave -Gemüse (siehe oben), die Tofu -Tacos mit würziger Koriander -Crema, Tricia Bozeman, Rhabarbarbarianspeanut Back Tofu Buddha Bowl, Heidi Fountain, Heidi Hearts

Smoky Baked Tofu Black Eye Eye Eye Eye Eye Melissa Gould, kleine Veganer (oben gezeigt) Sojamilch Ramen, Rhian Williams, Rhians Rezeptessspicy Tofu Buffalo Wings, Annie Markowitz, Vegernie

Frühlingsbuddha Bowl, Kara Lydon, Rdn, The Foodie Dietitian (oben gezeigt oben gezeigt . Emily Cooper, RDN, Sündige Ernährung Tikki Masala, R. Ebecca fallihee, Aubergine + Oliveteriyaki Tofu mit Avocado, Marlena Luna, wo Sie Ihre protesintofu -Süßkartoffelschale mit Tahini -Sauce, Christen Russman, Gemüse Chick

thai tempeh gefülltes Süßkartatos, Rachael Hartley, Rdn, Rachael Hartley erhalten Ernährung (oben gezeigt) Tofu & Courgette Vegan Fleischbällchen mit würziger Tomatensauce, Louise-Claire Cayzer, der Veganer Harder

Tofu Kale Power Bowl mit Tahini-Dressing, Sharon Palmer, RDN, der pflanzliche Diätiterin (gezeigt Oben) Tofu-Steaks mit Avocado-Chimichurri, Michelle Blackwood, gesündere Stufen

Gemüse gebratener Reis mit knusprigem Ingwer-Knoblauch-Tofu, Gwen Leron, entzückende Abenteuer (gezeigt über) Gemüse-Ingwer-Nudel, Judith Scharman Draughonvibrant Spaghetti-Schatz Schüssel mit rauchiger Waffeled Tofu, Kristina Sloggett, Spa Bettie

Für einige meiner Lieblingsrezepte von Soja schauen Sie sich Folgendes an:

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4 Gedanken o N „35 pflanzliche Rezepte auf Soja-zentriertem Abendessen“

Dianne sagt: 16. April 2018 um 7:06 Uhr

Eine so köstliche Runde von Rezepten! Vielen Dank, dass Sie meinen Tempeh Cacciatore aufgenommen haben! Vielen Dank, dass Sie meine rauchig gebackene Tofu-Bowl aufgenommen haben! ! Diese Rezepte sehen köstlich aus und ich kann es kaum erwarten, dieses Wochenende zu versuchen. Während ich immer mehr recherchiere, stieß ich immer wieder auf widersprüchliche Behauptungen über Tofu. Einige sagen, es sei gesund, andere sagen, dass jede Art von verarbeiteten Lebensmitteln vermieden werden sollte. Kann Tofu nach Ihrer Erfahrung verarbeitet, aber dennoch gesund?

Antwort Sharon Palmer sagt: 12. April 2018 um 8:24 Uhr

Vielen Dank für Ihr Feedback. Tofu ist ein minimal verarbeitetes Soja -Lebensmittel, das mit gesundheitlichen Vorteilen verbunden ist. Es wird im Grunde genommen durch Quark Sojamilch hergestellt. Es wird seit Hunderten von Jahren in traditionellen Diäten in Asien eingesetzt, wo sie ein geringeres Risiko für chronische Erkrankungen haben.

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Ihre E -Mail -Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind gekennzeichnet. Unten auf der Bio -Karottenfarm

Sharon Palmer

veröffentlicht am 29. September 2013

Aktualisiert am 13. Oktober 2020

I war Es ist sehr begeistert, Grimmway Farms in Bakersfield, Kalifornien, zu besuchen, der Heimat des größten Züchters frischer Karotten der Welt. Grimmway Farms liefert sowohl konventionelle als auch biologische Karotten. Ich wusste nicht, dass Bakersfield – ein paar Stunden von meinem Zuhause von zu Hause entfernt – als "Karottenhauptstadt" der Welt bezeichnet wird. Aber dieser Teil Kaliforniens ist perfekt gelegen, um diese süßen orangefarbenen Wurzeln zu wachsen, und liefert Karotten in 20 Ländern auf der ganzen Welt. Grimmway Farms begann mit den Grimm Brothers, die 1968 ihren ersten Straßenprodukte in San Juan Capistrano eingerichtet haben. Heute hat die Familie ihr Geschäft um andere Unternehmen wie Cal-Organic (eines meiner bevorzugten Bio-Produktionsunternehmen! ), aber sie sind am weitesten verbreitet für ihre Karotten, insbesondere für Babykarotten. Man könnte sagen, dass Grimmways Babykarotten auf die Karte bringen. Grimmway wächst in ganz Kalifornien Karotten, um die einzigartigen Mikroklimas und wachsenden Jahreszeiten im ganzen Bundesstaat zu nutzen. Zum Beispiel können sie im Coachella Valley Februar-März Karotten anbauen, wo es im Sommer zu heiß ist, um Karotten anzubauen. Deshalb können sie Jahr lang Karotten wachsen – und warum Sie sie jeden Tag des Jahres im Supermarkt finden können. Und Schädlinge – Sie können nur alle 4 bis 5 Jahre ein Feld mit Karotten pflanzen. Die Felder werden für eine weitere Pflanzenernte in den Off -Jahren gedreht. Die Karotten werden aus Samen gepflanzt und werden am meisten von Bienen bestäubt – zwei Reihen für männliche Karotten und vier Reihen für weibliche Karotten. Wenn die Spitzengrün -Oberteile auftauchen, ist das Feld schön, gegen den kristallblauen Himmel und die rollenden Berge der zentralen Täler Kaliforniens. Ich wusste nicht Beim Harvester. Sie pflanzen Reihen von Karotten – sie sind nur zusammen gepackt – und dann kommt der Makeder vorbei und greift die Karotten an den Oberteilen, entfernt die Spitzen, die nach Nährstoffen zurückgelegt werden, und schießen die gekürzten Karotten in große Behälter.

Sobald die Karotten geerntet werden, schaffen sie es in die nahe gelegenen Verarbeitungsanlagen. Ich hatte die Gelegenheit, das orangefarbene Meer zu sehen, als die Karotten gewaschen, sortiert, geschnitten und verpackt wurden – ein sehr sauberer, effizienter Prozess.

im Karottenfeld mit dem Landwirt.

Hier ist etwas, das ich gelernt habe: Ich habe immer gehört, dass Babykarotten große Karotten auf nichts gehöre waren, also führen sie zu viel Verschwendung. Das ist eine urbane Legende, die ich jetzt zur Ruhe bringen kann! Babykarotten werden tatsächlich aus einer Vielzahl von Karotten hergestellt, die lange, dünne Karotten wachsen. Dann werden sie einfach in 2-Zoll-Abschnitte geschnitten. Jeder Teil der Karotte wird verwendet – nichts verschwendet. Wenn eine Karotte nicht in den gesamten Karottenbeuteln oder in Baby -Karottenabschnitten verwendet werden kann, können sie zu zerkleinerten Karotten, Karotten -Chips (Crinkle Slices) oder sogar Karottensaft gehen.

i Ich bin ein großer Fan von Karotten für ihre pflanzliche Ernährungsaufstellung. 1 Medium Carrot (72 Gramm) enthält: • 2 g Faser • .14 mg Zink • .102 mg Mangan • .034 mg Kupfer • .36 mg Eisen • 233 mg Kalium • 0,7 g Protein • 19 mg Kalzium • 32 mg Phosphor • 11 mg Magnesium • 20253 IU Vitamin A • 7 mg Vitamin C • 10 mg Folsäure für nur 31 Kalorien! kam nach Hause und erstellte hier meine eigene pflanzliche Version dieses Rezepts. Karottensalat mit mintgrünem Tee Vinaigrettetethai Karottenmünzsalat

Inspiration finden Sie in meinen Top 5 Möglichkeiten, Karotten zu verwenden.

Dieser Beitrag wird nicht gesponsert. Dies sind meine eigenen Beobachtungen nach dieser Farmtour. Aktualisiert am 16. September 2019. >

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